Opis
Suszone serca wołowe stanowią naturalny przysmak o wyjątkowych walorach smakowych, aromatycznych i bogatych w cenne składniki odżywcze. Serce wołowe dostarcza ważnych dla zachowania zdrowia witamin, w tym witaminę B12, B6, niacynę, kwas foliowy oraz składniki mineralne takie jak żelazo, cynk, fosfor i selen. Szczególnie istotny jest cynk, który odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu immunologicznego, gojeniu się ran, syntezie DNA i wielu innych procesach fizjologicznych. Warto zwrócić uwagę na wysoką zawartość białka w suszonych sercach wołowych które charakteryzują się zróżnicowanym profilem aminokwasowym. Zawarta w sercach wołowych L-karnityna, wspomaga transport kwasów tłuszczowych do mitochondriów, gdzie następuje ich utlenienie i przekształcanie w energię dla całego organizmu.
Dzięki obróbce termicznej, czyli suszeniu w niskiej temperaturze, serca wołowe są bezpieczną przekąską dla psów w każdym wieku i nadają się do codziennego stosowania. Suszone serce wołowe nie zawiera substancji konserwujących ani poprawiających smak i zapach.
